今回の現場は、いつも美味しい旬の果物を届けて下さる広田果樹園を訪れました。
益子駅から車で15分程離れた里山が美しい土地に広田果樹園はあります。
広田さんは、初夏に青梅を、今の季節にブルーベリー、初秋には林檎を届けて下さいます。ブルーベリーにも種類があり、時期によって味や大きさが違います。
林檎に至っては、時期に合わせて20種類もの林檎を届けて下さいます。
この味比べもすごく楽しみなんです。
さて、今回の目的はブルーベリー狩りです。
ここのところ雨が続き、日を浴びていないこともあって色付きが良くないと広田さんから伺っていましたが、いざ果樹園にいってみると、美しくグラデーションに色づいたブルーベリーがぎっしりと実っていました。
有機無農薬で栽培しているので、採れたてのブルーベリーをその場で頂く事ができます。
困った事にあまりに美味しくてブルーベリーを頬張る手が止まりません。。。
手前の木が全部ブルーベリーの木です |
綺麗に色づいてきました |
食べ頃ですね |
あと二ヶ月の我慢、、、 |
広田さんのブルーベリーとキビ糖で作ったジャム
¥980
※益子店、東京店で販売しております
広田さんの無農薬のブルーベリー
1パック ¥463
※益子店のみでの販売です
今日は益子も久々の晴天。
広田さんのブルーベリーもぎゅっと甘みを蓄えていることでしょう。
是非一度お召し上がり下さい!