2013年6月8日土曜日

平飼いのたまごとわら納豆

うたし農園のお野菜とおなじくして
高田さんの「平飼いのたまご」と有機栽培の「わら納豆」が
入荷しました。
「継続性」というキーワードのもと、環境負担が少なく
自然に近い環境「平飼い」で生まれた有精卵です。
少数の飼育法で、粒の小さい大麦・小麦・折れたパスタなど、
地元産食品の製造過程で出るロス品を上手に使い、
栄養バランスのとれた肥料で育てています。

栃木県南東部の農家には代々受け継がれた納豆があります。
その伝統の製法を守り、一本一本大切に造り上げた昔ながらの
本物の「わら納豆」です。
原料は、化学肥料・農薬・除草剤を一切使わずに育てた
100%国産の大豆を使用しています。
わらも有機栽培で育てられたこだわりのお品です。

starnet東京の冷蔵庫にございますので
是非スタッフにお声掛けくださいませ。